MENÚ Propuesta TAPAS CREATIVAS Taller muy ameno con recetas originales que configuran un menú completo. Menú orientativo: -Panacotta de pimiento -Bombones de queso con kilos y pistachos -Mini albondigas caramelizadas con salsa de soja -Mousse de berengena con gambas y su salsa -Tartaletas de manzana, setas i foie con salsa de caramelo salado -Vasito de lemon pie decorado con merengue quemado o Cheesecake deconstruido El número de recetas a realizar depende del tamaño del grupo.

Quiero información de esta experiencia. Incluye Espacio, facilitación por un chef, ingredientes cocina, recetas y materiales de cocina. Comparte con tus colegas. Powered by Joinchat. Hola 👋 ¿En qué podemos ayudarte? Mientras los tres finalistas preparaban cada uno de sus platillos, el chef Efraín Corea, la chef Carla Bonilla y la chef Nora de Sarmiento, les brindaron su apoyo con tips para que sus recetas quedaran perfectas.

En cada una de las rondas se pudo ver el sazón y la creatividad de los tres finalistas, María Fernanda, Patricia y Eduardo. Entre cada una de las rondas las marcas patrocinadoras desarrollaron diferentes dinámicas, como ser una competencia del mejor hotdog , por parte de Embutidos Delicia con muchos cupones en productos.

Igualmente MAGGI sorteó algunas bolsas de supermercado con algunas simples preguntas. Pollo Norteño no se quedó atrás, al sortear una bandeja de productos y una mini parrilla para asar.

En su rostro se refleja su alegría al saber que fue la ganadora. Finalmente luego de tres rondas agotadoras, se pudo conocer a la nueva ganadora del Reto Buen Provecho, fue María Fernanda Casco.

La participante logró cautivar a los tres jueces con ese sabor único y con la creatividad al momento de elaborar cada una de sus recetas.

Los platillos con los que cautivó al jurado, fueron sus famosos mejillones, con los que participaron; un delicioso pollo en salsa utilizando los ingredientes de las marcas patrocinadoras.

Finalmente cautivó al rearmar el platillo de Wendy´s, como lo era la hamburguesa con papas; elaborando un puré de papas, con tortitas de carne rellenas de mozarella y croquetas de pan tostado.

María Fernanda Casco se llevó a casa muchos premios por parte de las marcas patrocinadoras; como ser un refrigerador, productos de Pollo Norteño, 6, lempiras por parte de Buen Provecho y mucho más.

Los jueces reflejaron sus conocimientos en la cocina, siempre brindando sus consejos y tips para mejorar las recetas. En segundo lugar se posicionó Eduardo Marquina, demostrando ese sazón venezolano en cada uno de sus platillos.

Durante la primera ronda elaboró una arepa de pollo con queso y una salsa verde popular en venezuela; en la segunda ronda, elaboró una pasta con los diferentes ingredientes de las marcas patrocinadoras; finalmente elaboró una tortilla española utilizando los ingredientes de la ensalada especial de Wendy´s.

En tercer lugar quedó Patricia Moreno, quien elaboró un delicioso marmaón en el primer reto; en el segundo reto elaboró un pollo en salsa roja acompañado de arroz; finalmente en el tercer reto convirtió una hamburguesa con papas en un pollo empaniñado en una base de pan aplastado, con una ensalada de lechuga y papas fritas.

Borrar Buscar en El Correo. Portada Jantour. Retos de la gastronomía post covid La sostenibilidad alimentaria, el aprovechamiento de los residuos y el producto de cercanía marcan el horizonte para consumidores, profesionales y científicos.

Javier Aranceta Doctor en Medicina y Nutrición. Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad. Inicia sesión o Suscríbete. Copiar enlace WhatsApp Facebook X LinkedIn Telegram. Te puede interesar.

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Con pasaporte en mano y dispuesto a demostrar sus habilidades culinarias, el chef británico Aaron Craze viaja por capitales gastronómicas del mundo para 1. Planeta compartido y responsabilidad ambiental · 2. Plant Based: El lienzo de la innovación en la gastronomía · 4. Costumbres cambiantes La gastronomía y el turismo gastronómico han conseguido grandes cotas de éxito en España y de manera muy especial en Euskadi. Aquí casi

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Dispuesto a poner su reputación a prueba, éste deja la decisión de cual plato es mejor en manos de un grupo de lugareños que degustan ambos platillos sin saber a qué cocinero pertenecen.

RETO CULINARIO es producido para TLC International por la casa productora británica Betty. El productor ejecutivo de Betty es Neil Smith y Jon Sechrist es el productor ejecutivo para TLC. Los países visitados en RETO CULINARIO incluyen México, Brasil, Malasia y Australia.

Cocinero autodidacta, Aaron Craze obtuvo su experiencia profesional en J amie's Chef , competencia culinaria creada por el chef británico Jamie Oliver, de la cual fue el ganador en el Desafortunadamente, después de algunos años, su establecimiento tuvo que cerrar; pero Craze se levanta y va a trabajar a Fifteen, restaurante también propiedad de Jaime Olivier, como chef tournant lo que le permite supervisar diferentes áreas de la cocina.

A Craze le apasiona la comida callejera y cree firmemente que las hierbas frescas son esenciales para resaltar el gusto de los platos. Craze hizo su primera serie de cocina, Aaron Craze: Rude Boy Food, para el canal inglés Good Food y es autor del libro de cocina italiana "Aaron Cooks Italian".

TLC es un canal del género estilo de vida dirigido a adultos entre 25 y 54 años que estimula los sentidos e invita a la audiencia a disfrutar de la vida al máximo. La programación de TLC abarca tres temáticas principales: viajes, culinaria y personalidades.

El canal llega a 27 millones de hogares en Latinoamérica en español y portugués. Fuera de Estados Unidos, TLC está disponible en casi mercados y más de millones de hogares. Todos los derechos reservados. Síguenos en Twitter TLCTV y Facebook: www. Equipos de trabajo de cualquier tipología que quieran mejorar su conexión y conocerse mejor para desarrollar la colaboración y el trabajo en equipo.

Trasladaremos nuestra oficina a una cocina donde el equipo tendrá que lograr varios retos culinarios utilizando sus habilidades en un entorno diferente, motivador y nuevo para la mayoría del equipo. El reto es cocinar, en un tiempo récord y entre todos, un catering de varios platillos que pondrá a prueba al equipo en las habilidades del alto rendimiento como la auto-organización, la agilidad en la toma de decisiones, la gestión eficiente de recursos limitados, la presión del tiempo y la creatividad.

Una experiencia en la que, a través del facilitador, el equipo tomará conciencia de su estilo de liderazgo y podrá identificar oportunidades para conseguir mejor performance y resultados.

Acabaremos disfrutando del catering elaborado en equipo. Reforzar la colaboración y la confianza en el equipo poniendo a prueba las habilidades de alto rendimiento a través de retos culinarios. Team Building. Idioma Español Català English Français.

Formato Desarrollo Teambuilding Conferencia. INDICADO PARA Equipos de trabajo de cualquier tipología que quieran mejorar su conexión y conocerse mejor para desarrollar la colaboración y el trabajo en equipo. Concerse mejor individualmente y reforzar la confianza en el equipo.

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